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執筆者の写真GDChef編集部

ぐるぐるそだつながや

更新日:2021年9月8日

昭和のたたずまいが残る路地に囲まれた長屋のリノベーション施設にあるシェアキッチン。

施設は、ながや特有の路地空間と広場、広場とつながった開放的なオープンキッチン、オープンキッチンと吹き抜けでつながる天然素材の寺子屋空間。

シェアキッチンを活用した日替わり食堂や、一日だけの○○屋さん等、食に関する活動をはじめ、レンタルスペースとしてもイベント開催やお稽古の教室などが活発に行われており、出会いと創造の場として賑わっています。

キッチン詳細


【タイプ】シェアキッチン

【所在地】大阪市平野区喜連5丁目2-3

【アクセス】地下鉄 谷町線「喜連瓜破駅」から徒歩13分

【許認可】飲食店営業許可

【広さ】60㎡ 食堂部分約7,280cm ✕ 8,190cm

【厨房数】1

【飲食スペース有無】有り

【テーブル数、席数】〜20名(15名着席可)

【利用可能時間帯】7:00 - 22:00

【設備】エアコン 、椅子15脚、テーブル300cm×150cm 、電源・コンセント 、トイレ(男女共用)

有料キッチンセット:業務用ガスコンロ2、オーブンレンジ1、冷蔵庫1、冷凍庫1、製氷機1

【調理器具】皿大、皿小、深皿、小皿 各20、茶碗、汁椀 各10、ナイフ、フォーク、スプーン、箸 各20、鍋4、フライパン1 他

【利用可能なデリバリーサービス】

【利用プラン】月契約、スポット利用

【初期費用】入会金 1000円or2000円

【利用料金】朝7:00-9:00 1000円、昼9:00-15:00 3000円、

夜15:00-22:00 4000円

1日 6000円

共益費 1000円/1回 (レギュラー利用月4回 朝)

共益費 3000円/1回 (レギュラー利用月4回 昼、夜)

【その他の費用】キッチン (1セット)【1650円/回】

共益費 1000円/1回(レギュラー利用月4回 朝)、3000円/1回(レギュラー利用月4回 昼、夜)

夏、冬期のエアコン使用料 500円/回

【サポート】

【オプションサービス】

【利用条件】1時間から利用可能

【清掃】使用後のゴミ等は、お客様ご自身でち帰り、退室時は原状回復

備品や室内設備・内装に損傷や汚損があった場合、別途請求

【支払方法】クレジットカード払い、コンビニ決済、銀行ATM、ネットバンク払い、請求払い(Paid)

【感染対策】除菌スプレー、ウェットティッシュ完備

【フリーWi-Fi】有り

【その他】

【運営者】ぐるぐるそだつながや綿谷

【駐車場】

【駐輪場】

【開設日】令和元年7月

【近隣情報】コンビニ/スーパー万代が徒歩3分圏内

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