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執筆者の写真GDChef編集部

コマワリキッチン

更新日:2021年9月6日

有名漫画家が下積み時代を過ごした「トキワ荘」のあった街のシェアキッチンです。製造したものを店頭で販売する他に、料理教室やケータリングの仕込み、メニュー開発もできます。

キッチン詳細


【タイプ】シェアキッチン

【所在地】東京都豊島区南長崎2-3-3 エクウス南長崎1階

【アクセス】落合南長崎駅から徒歩8分

【許認可】

【広さ】

【間取り】

【厨房数】1

【飲食スペース有無】

【テーブル数、席数】

【利用可能時間帯】24時間365日

【設備】業務用3口ガスコンロ、コンベクションオーブン、冷凍冷蔵庫、対面冷蔵ショーケース

【調理器具】

  • 調理器具一式

  • 平皿

  • カップ

  • ソーサー

  • フォーク

【調理器具の持込み】

【食材】

【利用可能なデリバリーサービス】

【利用プラン】月契約、スポット利用

【利用料金】ドロップイン会員 ¥19,800/月、シルバー会員 ¥22,440/月、ゴールド会員 ¥37,950/月、プラチナ会員 ¥56,980/月、スポット利用:深夜パック ¥6,050/10時間

【その他の費用】登録料 ¥10,000

【サポート】

【オプションサービス】

【提携の利用可能業者】

【利用条件】最低3ヶ月〜

【清掃】

【感染対策】

【フリーWi-Fi】

【その他】

【支払方法】

【運営者】株式会社ジェクトワン

【駐車スペース】

【開設日】

【近隣情報】ファミリーマート新宿中落合三丁目店 徒歩4分、ライフ落合南長崎駅前店 徒歩6分


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